45歳からの大人チャレンジ

やれば出来る❗️なにかを始めるのに遅すぎることはない❗️

お天気の週末は布団干しとおこもりキッチン

今日は 昨日の大雨とうって変わって 気持ちのよいお天気になりました。 また明日からは、天気ぐずつく予報 らしいので… 今日は 沢山洗濯物干したり 布団やシーツ等の大きなものも お洗濯して 気持ち良く干しました 今夜はフカフカのお布団で よく眠れそうです😴

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おこもりキッチン

今日も色々なミールキット作りました 平日もお仕事がお休みになってしまったので、お料理する時間はないわけでもありませんが、やはり 平日 普段仕事に行っている間の時間はなるべく 職場にお役にたてることをしていたいと思っています。

職場からは 子どもを見るものがいないためという理由の特別休暇だから 仕事はしなくてもいいですよ と 言われていますが、やっぱり
特別とはいえ…貧乏性ですかね😅

本日のミールキットの紹介

バーベキューチキンキット

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バーベキューチキン

こちらは 手羽中をジップロックに入れ

ケチャップ 、オイスターソース、塩

胡椒 タマネギドレッシングを合わせた

調味液で モミモミして 冷凍

食べるときは、半解凍したあと

フライパン トースターオーブン

などでこんがりと焼けば🆗✨

ポトフキット

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ポトフ

手羽元を塩コショウしてモミモミ

ジップロックに入れたら

更に 塩、胡椒、鶏ガラスープのもと

お酒を入れ、更にモミモミ

ざく切りにした、お好みの野菜も

一緒に入れて 冷凍します

食べるときは 鍋に半解凍したあと入れ

水を足して コトコト煮込むので

味を濃い目につけて冷凍しておくのが

手間なしにする、コツです。

手羽元と蓮根のさっぱり煮キット

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手羽元と蓮根のさっぱり煮

こちらも簡単 ジップロックに

手羽元と蓮根スライスを入れたら

かんたん酢と醤油を入れて冷凍

食べるときは半解凍後 鍋や深めの蓋付きのフライパンなどで煮込むだけ

照り焼きチキンキット

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照り焼きチキン

こちらも メチャ簡単‼️

鶏もも肉をジップロックに入れたら

ハチミツと醤油 ショウガを入れて

モミモミして 冷凍します

食べるときは半解凍して

フライパンでこんがりと焼けば🆗✨

また 来週も、お料理が楽チン😉

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